Tortillas maison

Pour 10 tortillas

225g de farine
1 pincée de sel
25g de margarine
125ml d'eau tiède

Mettre la farine et le sel dans un saladier. Incorporer la margarine. Ajouter l'eau peu à peu avec une fourchette. Puis pétrir jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse. Couvrir avec un torchon propre et laisser reposer 15minutes.
Diviser la pâte en 10 puis étaler chaque boule avec un peu de farine. Faire cuire dans une poêle sans matière grasse jusqu'à ce que des petites taches brunes apparaissent.