750 grammes
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cuisinazaza
14 juillet 2008

cake au chocolat

cake au chocolat
Comme première recette, un gâteau au chocolat s'imposait!!! c'est parti!!! Les ingrédients: 150g de chocolat noir à dessert3 œufs100g de sucre80g de beurre100g de farine 1 cuillère à café de levure Faites fondre le chocolat dans 5 cuillères à soupe d'eau...
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10 août 2008

Délices d'Orient

Délices d'Orient
Juste pour vous faire saliver!!! Et oui comme beaucoup d'entre vous je raffole des patisseries orientales!J'ai fait celle-ci moi-même et je vous promet que je mettrai leur recette avec pleins de photos notamment pour le pliage dès que j'en referai! En...
30 août 2008

Salade de riz

Salade de riz
Version thon oeuf mais 1 verre de riz1 petite boite de mais1 petite boite de thon3 œufs 1 petit oignon1 échalote Faire cuire le riz puis le rincer sous l'eau froide.Faire les oeufs durs puis les couper en morceaux.Mettre dans un saladier puis rajouter...
7 septembre 2008

Tarte thon tomate chèvre

Tarte thon tomate chèvre
1 pâte brisée3 œufs20 cl de crème fraichegruyère rapé2 tomates1 buche de chèvre1 boite de thonmoutarde Étaler de la moutarde sur le fond de pâte brisée puis répartir le thon émietté. Disposer des rondelles de tomates (préalablement dégorgées et parsemées...
13 septembre 2008

Tortillas maison

Tortillas maison
Pour 10 tortillas 225g de farine1 pincée de sel25g de margarine125ml d'eau tiède Mettre la farine et le sel dans un saladier. Incorporer la margarine. Ajouter l'eau peu à peu avec une fourchette. Puis pétrir jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse. Couvrir...
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31 août 2008

Brick viande hachée/vache qui rit

Brick viande hachée/vache qui rit
Pour une dizaine de brick: 2 steack hachés1 oignon8 à 10 portions de vache qui ritselpoivrepersilépice10 feuilles de brick Préparation de la farce: Malaxer la viande pour obtenir une boule ajouter sel, poivre, épice (pour moi gingembre et mélange oriental).Couper...
28 août 2008

Entrainement avant le Ramadan

KESRA 500g de semoule (moi j'ai pris de la moyenne)1/2 verre d'huileseleau Mettre dans un saladier la semoule, le sel et l'huile. Frotter la semoule entre les mains jusqu'à ce qu'elle absorbe l'huile.Rajouter petit à petit l'eau afin de ramasser la pâte...
10 août 2008

Tarte aux pêches

Tarte aux pêches
1 fond de pâte brisée3 ou 4 pêchessucre en poudre On étale le fond de pâte dans un moule préalablement beurré puis on y dispose les morceaux de pêches (coupées en 8) et on soupoudre le tout de sucre!C'est pas compliqué et c'est excellent! Voilà le résultat...
7 septembre 2008

Kesra réussie!

Kesra réussie!
2ème tentative et réussie cette fois, je vous fait donc partager le résultat!
13 septembre 2008

Garniture pour tortillas

Garniture pour tortillas
Couper des blancs de poulet en petits morceaux les faire revenir avec un oignon, un poivron et des tomates pelées et bien sur des épices tex-mex!
5 septembre 2008

Bon ramadan à toutes et à tous!!!

Bon ramadan à toutes et à tous!!!
27 juin 2008

coucou

bienvenue sur mon blog culinaire! patience pour les recettes!!!
15 septembre 2008

bouteille à la mer

partir ou rester pourquoi est-ce si dur de choisir?suivre mon coeur ou ma tête?qui écouté?pourquoi est-ce si facile pour certains? et semé d'embuches pour d'autres?l'une ou l'autre aucune ne sera la bonne décision...
12 août 2008

help me!!!!!!!!

Jeudi j'ai un ami et ses 2 enfants qui viennent mangé le midi. J'ai comme idée de menu: - tarte salée - tagine - cake au chocolat qu'en pensez-vous???Toute idée est la bienvenue!!! Merci d'avance!
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